【導讀】國家統計局廣州調查隊調查資料顯示：今年1月以來，廣州農貿市場雞蛋零售價格屢創新低。上年12月25日至今年3月10日期間，調查的褐色殼雞蛋價格從9.72元/千克降至7.64元/千克，降幅達21.4%；粉色殼雞蛋價格從10.55元/千克降至8.40元/千克... 國家統計局廣州調查隊調查資料顯示：今年1月以來，廣州農貿市場雞蛋零售價格屢創新低。上年12月25日至今年3月10日期間，調查的褐色殼雞蛋價格從9.72元/千克降至7.64元/千克，降幅達21.4%；粉色殼雞蛋價格從10.55元/千克降至8.40元/千克，降幅達20.4%。褐色殼和粉色殼雞蛋價格均降至2013年以來新低。值得注意的是，今年春節期間雞蛋價格有悖于往年的規律（春節期間上漲、節后下跌），不升反降。今年1月與上年12月比，褐色殼雞蛋和粉色殼雞蛋價格分別下降0.33元/千克和0.18元/千克?！　　　‰u蛋價格下降的主要原因：一是雞蛋供應充足。由于今年冬季天氣偏暖，蛋雞產蛋量持續保持穩定狀態，加上前幾年雞蛋價格偏高，蛋雞養殖戶補欄積極性大增。二是蛋雞飼養成本下降。近幾年蛋雞養殖中最主要的飼料原料玉米和豆粕價格較低，拉低了蛋雞的飼養成本。三是需求減少。春節后進入雞蛋需求淡季，加上受疾病影響，一方面對老母雞需求下降，影響了淘汰母雞的出欄；另一方面對雞蛋需求也有所減少?！　　　∈艽杭镜半u產蛋率較高和雞蛋消費處于淡季雙重因素影響，預計近期雞蛋價格將繼續在低位運行；但因目前雞蛋價格已處于較低水平，預計繼續下降的空間有限。由于雞蛋價格變化具有周期性，按照往年規律，每年8、9月份天氣炎熱，蛋雞產蛋量下降，加上中秋、國慶市場需求增加，屆時雞蛋供應或將偏緊，價格也將會回升。